一、水中细菌来源  
水也是微生物存在的天然环境，水中的细菌来自土壤、尘埃、空气、人畜排泄物及垃圾、工厂和生 
活污染水等。  


    二、水中的病原菌  
水中微生物种类及数量因水源不同而异。一般地面水比地下水含菌数量多，并易被病原菌污染。水 
中的病原菌如伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、钩端螺旋体等主要来自人和动物的粪便及污染物。 
因此，粪便管理在控制和消灭消化道传染病有重要意义。  


    三、水的自洁作用  
在自然界中，水源虽不断受到污染，但也经常地进行着自净作用。  
1、水中泥沙沉降作用；  
2、水面日光紫外线照射；  
3、水中有机物分解营养物耗尽；  
4、水中生物拮抗作用；  
5、水中噬菌体灭菌作用；  
6、原生生物吞(藻类和噬菌)噬作用；  
7、水源清洁支流冲淡作用。  


    四、水的细菌学检查  
水的细菌学检查，是水质卫生评定的中心环节。因为水源，在传染病的发生、流行及对人畜健康的 
威胁上均占有重要的作用，水质污染常常可引起消化道传染病的暴发流行。因此，必须对水源进行 
微生物学（细菌学）检查。但直接检查水中的病原菌是比较困难的。水的微生物学检查，以大肠杆 
菌为指标。  
水的微生物学检查常用测定细菌总数和大肠杆菌菌群数来判断水的污染程度，目前我国规定生活饮 
用水的标准为（水质细菌学检查三项指标）：  
①菌总数：1m1水中各种细菌总数不超过100个。  
②大肠杆菌价：检测出1个大肠杆菌的最小水量不超过300 m1。  
③大肠杆指数：每1000 m1水中大肠菌群数不超过3个